Vytříbená menu pro akce s Patrykem
Při přípravě každého chodu využívám své formální vzdělání v oboru kuchařství a zkušenosti z práce v cateringu.
Automaticky přeloženo
Šéfkuchař ve městě Birmingham
Místo poskytnutí služby: u tebe doma
Menu s italským dědictvím
Předkrmy
Bruschetta (rajčata, bazalka, česnek)
Hovězí carpaccio (lanýžový olej, rukola, parmazán)
Calamari (česneková aioli, citron)
Burrata (pečená paprika, pesto)
Arancini (houby, sýr taleggio)
Hlavní jídla
Lasagne (Boloňské)
Ossobuco (telecí koleno, rizoto se šafránem)
Pražma (zelenina, salsa verde)
Houbové pappardelle (bílé víno, lanýž)
Kuřecí saltimbocca (prosciutto, šalvěj, Marsala)
Dezerty
Tiramisu (espresso, mascarpone)
Panna cotta (ovocné coulis)
Čokoládový fondant (pistáciový)
1 981 Kč 1 981 Kč za hosta
Minimálně 14 149 Kč za rezervaci
Menu francouzského dědictví
Předkrmy
Francouzská cibulová polévka (s kroketou ze sýra Gruyère)
Šneci (s česnekovým máslem)
Paštika z kachních jater (fíkový čatní, brioška)
Salát Lyonnaise (pošírované vejce, slanina)
Pečený camembert (rozmarýn, česnek)
Hlavní jídla
Hovězí na víně (červené víno, houby)
Coq au Vin (červené víno, slanina)
Mořský jazyk na způsob meuniére (citronové máslo, kapary)
Kachní konfit (brambory, červený rybízový džus)
Ratatouille (kozí sýr)
Dezerty
Crème Brûlée (vanilkový lusk)
Tarte Tatin (jablko, crème fraîche)
Profiterole (čokoládová zmrzlina)
1 981 Kč 1 981 Kč za skupinu
Vlastní menu
Můžeš šéfkuchaře požádat o přípravu jídla podle tvých preferencí.
Ceny na vyžádání
Moje kvalifikace
20 let zkušeností
Profesionální šéfkuchař a caterer specializující se na akce na míru, čerstvé jídlo a příjemný servis.
Vzdělání a školení
Profesionální školení šéfkuchařů, hygiena potravin a praktické zkušenosti s cateringu na akcích.
Aby byla tvá platba chráněna, vždy komunikuj a plať pouze prostřednictvím Airbnb.
Moje specializace
Dorazím za tebou
Za hosty cestuji v rámci oblasti vyznačené na mapě. Pokud chceš rezervovat mimo tuto oblast, pošli mi zprávu.
Důležité informace
Požadavky na hosty
Zúčastnit se můžou hosté ve věku nejméně 18 let, až pro celkem 40 hostů
Bezbariérovost
Ohledně podrobností napiš hostiteli. Zjisti více
Storno podmínky
Když rezervaci zrušíš alespoň 1 hodinu před začátkem, dostaneš peníze zpátky v plné výši.
Patryk hostí jako firma
Má na starost tuto službu.
1 981 Kč Od 1 981 Kč za skupinu
Bezplatné zrušení rezervace
Šéfkuchaři na Airbnb jsou prověřeni z hlediska kvality
Šéfkuchaře posuzujeme na základě odborných zkušeností, portfolia kreativních jídel a skvělé pověsti. Zjisti více
Vidíš problém?




