Šéfkuchaři v lokalitě Berkeley

Hyperlocal, foraged fare by Clair

Více než 15 let zkušeností! Vařil jsem v Pizzetta 211 v San Franciscu a jako šéfkuchař na panství El Cerrito. Pracoval jsem jako šéfkuchař s michelinskou hvězdou a řídil jsem svou první kuchyň ve věku 19 let. Vařil jsem pro vedoucí jména v technologickém sektoru a Midas List rizikových kapitalistů.

Sezónní večeře a čerstvé chutě od Erica

20 let zkušeností jsem zdokonalil své řemeslo v některých z nejprestižnějších kuchyní v Kalifornii. Mám vystudovanou kulinářskou výživu na Johnsonově a Walesské univerzitě. Otevřel jsem The Commissary, jmenoval nejlepší novou restauraci v roce 2014.

Příchutě římské a Bay Area od Alessandra

25 let zkušeností Moje jídlo je odrazem jednoduchosti, respektu a mých italských kořenů. Trénoval jsem v římských kuchyních s michelinskou hvězdičkou a také jsem navštěvoval školu hotelového managementu. Už 10 let jsem vlastnil italskou restauraci Chiaroscuro ve finanční čtvrti v San Franciscu.

Fusion kuchyně zaměřená na zdraví od Evertonu

10 let zkušeností jsem začal s dobrým jídlem a nyní vařím pro sportovce, jako jsou Marcus Morris a Jack Flaherty. Brzy jsem trénoval doma a ve středoškolských kuchyních, než jsem navštěvoval kulinářskou školu. Vařil jsem pro hvězdu NBA a nakrmil jsem další pozoruhodné sportovce.