Šéfkuchaři v lokalitě Hoboken

Vyvýšené karibské jídlo od Derické

13 let zkušeností Pracuji jako soukromý šéfkuchař a kulinářský konzultant pro vysoce postavené klienty. Trénoval jsem se zaměřením na globální kuchyni, techniku a rafinovanou prezentaci. Spustil jsem karibský food truck a spice line a představili mě Clase Azul a PBS.

Soukromá večeře od Mariany

10 let zkušeností se specializuji na večírky, catering, vývoj receptů a poradenství. Navštěvovala jsem kulinářskou školu v New Yorku a také jsem trénovala u Gabriela Kreuthera. I opened a fine dining bar in Lima, Peru, now ranked #13 on the World's 50 Best Bars list.

The Cooking with Crenshaw Experience

10 let zkušeností jsem vedl/a restaurace přes severovýchod. Navštěvovala jsem Johnson & Wales University a vyškolila v Stony Hill Inn a Saddle River Inn. Závodil jsem v „Chopped“ a „Beat Bobby Flay“ a vedl jsem přední restaurace v Food Network.