Šéfkuchaři v lokalitě Palermo

Autentická sicilská večeře ve Fulvia

Jmenuji se Federico a organizuji úžasné aktivity pro milovníky jídla v Palermu a okolí. Tento účet spravuji jménem Fulvia, tvého hostitele a zkušeného kuchaře. Provede se kulinářským zážitkem sicilských receptů . Podělí se s tebou o zvědavé příběhy ze svého krásného regionu !

Valentinina sicilská kuchyně

25 let zkušeností pokračuji s láskou k sicilské kulinářské tradici a nabízím originální pokrmy. Navštěvovala jsem kurzy, ale můj skutečný trénink vychází z rodinné tradice. Každé jídlo proměňuji v autentický výlet do sicilské kultury.

Pomůžu ti přivést haute kuchyni do tvého domova

20 let zkušeností Pracuji jako šéfkuchař v restauracích v Londýně a po celé Itálii. Trénoval jsem na škole Alma v Parmě se šéfkuchařem Gualtierem Marchesim. Měl jsem tu čest vařit pro dalajlamy Tenzina Gyatso.

Sicilské chutě od Giuseppeho

8 let zkušeností míchám sicilské chutě s globálními vlivy a specializuji se na maso a mořské plody. Studovala jsem na Gambero Rosso Academy v Palermu a specializovala se na vaření masa v New Yorku. Inspiraci čerpám z každé cesty, ale vaření začíná na Sicílii.