Přeskočit na obsah
    Postupuj kupředu k navrhovaným výsledkům
    Pár rezignuje na kancelářský život, aby se věnoval podnikání v pohostinství

    Pár rezignuje na kancelářský život, aby se věnoval podnikání v pohostinství

    Poté, co procestovali svět, se vrátili domů, aby se stali hostiteli Airbnb.
    Od Airbnb dne 10. Led 2020
    4minutové čtení

    Hojin Chang a jeho žena Sarah potřebovali pauzu od každodenní rutiny. Byl rok 2014 a oba pracovali v Soulu ve stejné firmě vyrábějící elektroniku. On pracoval na obchodním oddělení, ona odpovídala za schůzky s investory a důležitými klienty. Byly to pozice, které by uspokojovaly mladé lidi kdekoliv na světě, ale stres a dlouhá pracovní doba je ubíjela.

    „Do práce jsme odcházeli brzy ráno a domů jsme se vraceli pozdě v noci,“ říká Hojin. Nezůstával jim tak žádný čas na sebe. „Dali jsme výpověď a vydali jsme se na naše ‚světové turné‘.“

    Světové turné nabízí lekce pohostinnosti

    „Světové turné“ je vhodným názvem pro odyseu páru, který během 430 dní navštívil 30 zemí napříč pěti kontinenty. Téměř na každém místě, na kterém se ocitli, byli ubytováni přes Airbnb. Tato zkušenost jim ukázala, jak důležité je lidské propojení v pohostinském průmyslu. „Potkali jsme tolik hostitelů, kteří byli úžasní,“ říká Hojin.

    Třešničkou na dortu byl dlouhý pobyt v malém městě v argentinské Patagonii zvaném El Calafate, které slouží jako brána k jedněm z nejkrásnějších ledovců na světě. Právě tam měli možnost zažít na vlastní kůži druhou stranu pohostinnosti – a začali o sobě přemýšlet nejen jako o zhýčkaných hostech, ale také jako o potenciálních hostitelích.

    Dorazili do odlehlého městečka s tím, že jen rychle projedou, ale nakonec se sblížili s japonsko-korejským párem, který vedl Penzion Fuji, ve kterém se ubytovali. Jak se ukázalo, majitelé Fuji hledali výpomoc. A protože tato příležitost Hojina a Sarah oslovila, rozhodli se, že pomohou. Během dalších dvou týdnů se naučili, jak správně stlát postele, uklízet, spravovat rozvrh a další základy podnikání v pohostinnosti. „Chtěli jsme získat zkušenosti,“ říká Hojin.

    Hledání nového životního stylu

    Tato cesta pomohla upevnit jejich pouto. Také se vyjasnila jedna věc: Nechtěli se vrátit do honby za penězi. Chtěli založit rodinu a tlak korporátní společnosti by jim nedovolil být takovými rodiči, jakými chtěli být.

    Tehdy zaklepala příležitost na dveře. Doslechli se, že Airbnb, které tenkrát rozšiřovalo svoji přítomnost v Soulu v Jižní Korei, uspořádalo soutěž. Vítězům měla společnost pomoci připravit pokoj, který by mohli nabízet potenciálním hostům. Hojin a Sarah byli mezi 3000 zájemci, kteří se do soutěže přihlásili, a mezi čtyřmi, kteří byli vybráni. „Přišli a vytvořili v našem domě pokoj pro hosty,“ říká Hojin. „Tehdy jsem věděl, že mám dobrou šanci začít hostit na Airbnb.“

    Kdysi přeplněný prostor proměnili v prosvětlený, moderní a lákavý pokoj pro hosty a začali vydělávat peníze, aniž by museli pokračovat v hektickém, profesionálním životě. Hostitelství si užívají, ale ze všeho nejraději mají interakce s hosty, protože jim připomínají jejich cestování po světě.

    Koníček se mění v povolání

    Ale jakmile Sarah zjistila, že je těhotná, peníze už nestačily. Museli se více činit, nebo si najít něco jiného. Tehdy se Hojin rozhodl, že založí společnost House of Sarah (Dům Sáry), která bude nabízet pohostinnost a manažerské znalosti ostatním majitelům nemovitostí, kteří chtějí těžit z rostoucí popularity Airbnb.

    Čtyři měsíce poté, co přivítali první hosty ve svém domově, našli starší, ale jinak dokonalou nemovitost v ideální vzdálenosti od všech zajímavostí Soulu. Hojin jen musel přesvědčit majitele, aby mu dovolil to tady trochu vylepšit. V současné době House of Sarah dohlíží na 20 nemovitostí, což jejich majitelům nabízí způsob, jak bezstarostně sdílet své domovy. Kromě Hojina zaměstnává čtyři osoby – dva manažery a dva pracovníky údržby.

    Lekce, které dostali v Penzionu Fuji, zůstávají ústředním bodem většiny toho, co dělají v Soulu. Hojin říká, že právě tam pochopili, proč je pozornost k detailům v pohostinnosti tak důležitá. Když jsou hosté tak daleko od svých domovů, maličkosti, díky kterým mají pocit, že se o ně někdo stará, jsou opravdu důležité.

    Osobní přístup k hostitelství

    „Chápeme, jak je ubytování pro cestovatele důležité, proto se zaměřujeme na bezpečnost a čistotu,“ říká Hojin. „Pro naše hosty chci rovněž vytvořit podobně dobrý typ penzionu jako je Fuji.“ Seoul je něco jako asijská křižovatka, což zahrnuje pomoc hostům z Číny, Malajsie nebo Japonska s jazykovými a kulturními bariérami. Hojin se stará o to, aby hosté věděli, kde sehnat potraviny, na které jsou zvyklí z domova, a jak se dostat k nejnovějším hitům žánru K-Pop (jihokorejská pop music).

    „Při prvním setkání s hosty je seznámím s jednotkou i domem a vysvětlím, jak vše používat“ říká Hojin. „A zároveň jim vždy říkáme: ‚Pokud si chcete objednat smažené kuře nebo čínu, můžeme vám pomoci, nedělejte si starosti!‘“

    Čtyři roky po návratu ze svého dobrodružství Hojin a Sarah říkají, že našli rovnováhu, kterou hledali, když odešli z práce. The House of Sarah (Dům Sáry) jim umožňuje strávit dostatek času spolu a se svým synem, který je nyní v batolecím věku. S tím, jak se jejich podnikání rozrůstá, se i nadále snaží replikovat pohostinnost, kterou si vyzkoušeli v Patagonii. Kdykoliv je hosté kvůli něčemu kontaktují, Hojin říká: „Pomáháme s potěšením, protože si dokážeme představit sami sebe na jejich místě.“

    Chcete se dozvědět více? Vyzkoušejte naše nástroje pro profesionální hostitelství.

    Informace obsažené v tomto článku se mohly od jeho zveřejnění změnit.

    Airbnb
    10. Led 2020
    Bylo to užitečné?