Hostitel
- Moje povolání: Chef à domicile
- Kam jsem vždycky chtěl/a vyrazit: Antilles, USA, océan indien
- Dekáda narození: 50. léta
- Jakou školu mám za sebou: Afpa cuisine à Epinal
Je m'appelle Gérard, après quelques années comme expert comptable et chef d'entreprise je décide à l'approche de la cinquantaine d'exercer ma passion de la cuisine et deviens chef. Après une formation diplômante d'un an complétée par une formation chez Michel Bras à Laguiole 3 étoiles Michelin et Didier Oudill 2 étoiles à Grenade Sur l'Adour j'achète un hôtel restaurant en Alsace. Très rapidement j'obtiens la reconnaissance des guides et clients.
Služby uživatele Gérard
Zobrazeno 0 položek z 0