Šéfkuchaři v lokalitě Floresta

Typická sicilská kuchyně v Karolíně

Moje vášeň pochází z dálky. Od té doby, co jsem byla dítě, jsem se naučila starověké kulinářské tradice a starověké sicilské recepty od mé tety a matky, s nimi jsme připravili lahodné manicaretti. Moje dovednosti v průběhu času se pomalu rozrostly spolu s mou velkou láskou k vaření a se vším, co je dobře uvařeno, s jednoduchými a originálními ingrediencemi, vždy čerstvými a farmářskými stoly. To vše mě přimělo zúčastnit se důležitých kurzů vaření a zúčastnit se různých kulinářských oslav.

Bright and healthy bites by Fabrizio

Jsem soukromým šéfkuchařem a osobním šéfkuchařem už 15 let, pracuji pro rodiny, jednotlivce a korporace, spravuji obědy a večeře v soukromých rezidencích a na Airbnb pro jedno nebo vícetýdenní zážitky. Rád/a bych svou zahradu zpřístupnil/a těm, kteří chtějí absolvovat kurzy vaření s tradičními ligurskými a piemontskými recepty nebo zorganizovat obědy, večeře a soukromé akce.

Sicilské chutě od Mattea

14 let zkušeností Nabízím hluboký respekt k tradici a vášeň pro vytváření nezapomenutelného jídla. Pracovala jsem v nejlepších italských zařízeních a své dovednosti jsem zdokonalovala v mezinárodním měřítku. Hrál jsem role ve výletním průmyslu se Silversea, Crystal Cruises a Ritz-Carlton.

Federicina autentická sicilská ochutnávka

15 let zkušeností učitel kurzu vaření pro sicilskou kuchyni, oceňuji sezónní suroviny. Tradiční kuchyni jsem se naučila od svých babiček a posledních sicilských mas. Spolupracovala jsem s regionálními a národními novinami a televizemi jako kritik jídla.

Genuinely Sicilian

16 let zkušeností vytvářím autentická tradiční sicilská jídla inspirovaná kuchyní mých babiček. Navštěvovala jsem Univerzitu gastronomických věd v Itálii. Jako velvyslanec na své alma mater sdílím své kulinářské dovednosti se znevýhodněnou mládeží.